Trenza de salmón y cebollino con nueces y pipas de calabaza Medina

Silvia, bloguera de Mi Dulce Tentación, nos trae una receta navideña perfecta para disfrutar en familia.

¡Un plato rico, sano y fácil de preparar que te encantará!

Ingredientes:

  • lámina o plancha de hojaldre
  • 80 g de queso de untar
  • 100 g de salmón ahumado.
  • 25 tiras de cebollino
  • Leche para pincelar la trenza
  • Nueces peladas crudas y pipas de calabaza crudas de Medina
  • Semillas de sésamo

¡A COCINAR!

  1. Extendemos sobre la lámina de hojaldre el queso de untar con ayuda de un cuchillo.
  2. Repartimos sobre la misma trozos del salmón ahumado y hacemos lo mismo con el cebollino picado.
  3. Enrollamos y hacemos un rulo. Después cortamos por la mitad a lo largo.
  4. Unimos un extremo y entrelazamos superponiendo una tira sobre otra. Unimos también el extremo que queda.
  1. Pincelamos con un poco de leche y espolvoreamos los frutos secos triturados o cortados finamente a cuchillo junto con el sésamo.
  2. Y finalmente precalentamos el horno y horneamos a 200º unos 30 minutos o hasta que se dore ligeramente.

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