¿Te apetece un plato de pasta con un toque dulce y salado?
Silvia, bloguera de Mi Dulce Tentación, nos enseña a preparar una receta única y deliciosa con almendras, manzana y morcilla.
Ingredientes:
- 200 g de fettucine sabor ajo y picante o tagliatelle sabor limón y pimienta de Pastas Romero
- 25 g de mantequilla
- 1 manzana
- 250 g de morcilla
- Almendras de la gama de Crudos de Medina
- 1 cucharada de miel
¡A COCINAR!
- Cocemos la pasta en abundante agua con sal (durante el tiempo indicado en la bolsa de la pasta).
- Mientras cuece, hacemos el acompañamiento. Ponemos en una sartén mantequilla y una vez derretida, añadimos una manzana pelada y cortada en dados. Dejamos que se dore ligeramente.
- Añadimos la morcilla, haciéndola a fuego lento durante 4 minutos.
- Con un cuchillo picamos las almendras y las incorporamos junto con miel al acompañamiento de la pasta.
- Finalmente, mezclamos la pasta con el acompañamiento y ya tenemos el plato listo para comer.
