La naranja y el queso se unen en una deliciosa tarta, y Nuts & Cook Desayunos Choco la elevan a otro nivel.
¡La bloguera Elena Villanueva nos revela su receta secreta!
Ingredientes:
- Para la base:
- 110 g harina de almendra
- 55 g mantequilla
- 30 g azúcar
- 1 cucharadita sal
- Nuts & Cook – Desayunos choco
- Para el relleno:
- 450 g queso crema
- 120 ml nata líquida para montar (no puede ser sin lactosa ni light)
- 60 g azúcar
- 1 naranja
¡A COCINAR!
- Preparamos la base. Mezclamos la harina de almendra con la mantequilla fundida, el azúcar y la sal.
- Con esta mezcla cubrimos un molde para tartas, aplastándola con una cuchara. Reservamos en la nevera.
- Seguimos con el relleno. En un recipiente al fuego ponemos la nata y el azúcar, y removemos hasta que se disuelva el azúcar intentando que no llegue a hervir.
Añadimos ralladura de naranja, apartamos del fuego.
- A esa mezcla añadimos la tarrina de queso crema. Y una vez bien batido todo lo incorporamos al molde con la base. Cuando esté listo, enfriamos en la nevera un mínimo de 4 horas.
- Desmoldamos y decoramos con Nuts & Cook Desayunos Choco y gajos de naranja por encima.
