Empieza el día con energía preparándote este sencillo desayuno.
Nerea, conocida en Instagram como Corazón Maniquí, nos propone el desayuno de moda, una explosión de sabores y colores.
Para ello utiliza açaí, una baya que viene de Brasil, con muchos beneficios como que ayuda a mantener fuerte el sistema inmunológico y a prevenir enfermedades cardiovasculares.
Ingredientes:
- Plátano
- Fresas
- Kiwi
- Arándanos
- Frambuesas
- Açaí
- Leche o agua
- Nuts & Cook – Desayunos coco
¡A COCINAR!
- Troceamos el plátanos, las fresas y el kiwi y lo congelamos junto con los arándanos y las frambuesas, para que luego la consistencia sea cremosa. Reservaremos sin congelar unas piezas de cada fruta para la decoración.
- Echamos en el vaso de la batidora: açaí, plátano cortado y congelado, arándanos y frambuesas congeladas, y un poco de agua o leche. Bate todo bien hasta que la mezcla adquiera una textura parecida a la de un helado.
- Servimos la mezcla anterior en un bowl, y decoramos con: trozos de plátano, arándanos, frambuesas, fresas y terminamos con Nuts & Cook Desayunos Coco, que dará el toque exótico a nuestro desayuno.
